廣州廚房工程設(shè)計 商用廚房工程設(shè)計要點

時間：2022-06-21作者：廣州宏盛廚房設(shè)備有限公司瀏覽：155

廣州廚房工程設(shè)計 商用廚房工程設(shè)計要點

1.廚房灶具配備**流行的溝式燃燒器，加強鼓風(fēng)機，確保燃燒值能達到高效運行的要求。
2.建議廚房排煙系統(tǒng)選擇符合環(huán)保和消防要求的水煙罩+油煙凈化器復(fù)合油煙處理系統(tǒng)，確保油煙效果符合國家**要求的排放標準。
3.廚房通風(fēng)技術(shù)應(yīng)采用**的雙進風(fēng)型、低噪音、強力環(huán)保型排風(fēng)機技術(shù)，充分考慮中餐設(shè)備熱值高、油煙多的特點。
4.廚房污水處理系統(tǒng)采用地溝、單級、多級隔油處理。
5.確保廚房設(shè)計過程符合衛(wèi)生防疫部門的要求。
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  詞條說明

• 廣州廚房排煙管道 商用廚房排煙管道方案

  廣州廚房排煙管道 商用廚房排煙管道方案商用廚房排煙管的設(shè)計需要根據(jù)商用廚房設(shè)備爐的數(shù)量進行設(shè)計。廚房排煙管的尺寸、截面尺寸、廚房排煙總量、現(xiàn)場安裝條件等決定廚房排煙管尺寸的因素。廚房排煙管的水平段不宜過長。一般來說，較長水平距離不應(yīng)**過15m，坡度應(yīng)**過2%。水平末端應(yīng)設(shè)置活性接頭，以便于清潔油垢。排氣速度不得**10m/s，以防風(fēng)速過低導(dǎo)致油附著在煙道上。連接排氣罩的支管應(yīng)設(shè)置風(fēng)量調(diào)節(jié)閥。排煙管

• 廣州廚房排煙管道 廚房排煙管道規(guī)范有哪些

  廣州廚房排煙管道 廚房排煙管道規(guī)范有哪些1、廚房排煙管道的水平段不宜過長，較長水平的距離一般不要**過15m，且要有2%以上的坡度，水平末端設(shè)活接頭，便于清理油污。2.根據(jù)規(guī)范，廚房排煙管道的排風(fēng)速度不應(yīng)小于10m/s，以防止油附著在風(fēng)速過低的煙道上。連接排風(fēng)罩的支管應(yīng)配備風(fēng)量調(diào)節(jié)閥。3.廚房排煙系統(tǒng)的主要排煙管通風(fēng)面積不宜過小，風(fēng)速不宜過大。根據(jù)工程經(jīng)驗，排煙主管道內(nèi)的風(fēng)速不得**過15m/s。否則

• 廣州車間排煙除塵方案

  車間焊煙技術(shù)除塵方案，采用吸氣臂(罩)、除塵管道、經(jīng)除塵器除塵凈化、由高壓離心風(fēng)機進行室內(nèi)排放。焊接煙塵由0.1μm左右的球狀顆粒集聚而成,而且這些球狀顆粒物在空氣中浮游,常會集聚成互相連鎖的樹枝壯微粒,一般非低氫型焊條較多, 氫型焊條好些,CO2氣體保護焊有比非氫型焊條較加明顯的鎖鏈狀.鈦鐵礦型焊條的煙塵粒度很細，一般小于1微米的塵粒占50%以上（重量百分比）。我國以前不少企業(yè)的焊接工藝，機械化

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