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葡萄酒界有三寶,“白酒”、紅酒和桃紅酒,紅酒就是紅葡萄帶皮釀制而成的紅葡萄酒,含豐富的單寧,而所謂“白酒”就是白葡萄帶皮釀制而成的白葡萄酒,由于白葡萄單寧含量較少,所以白葡萄酒的儲藏年份較短。今天的主角桃紅葡萄酒就是介于紅白兩者之間,屬于未完全浸皮而成的葡萄酒,顏色是淺淺的仙女粉,常常從色澤就開始吸引一批批少女為此傾心。其中,圣馬扎諾酒莊的德拉瑪麗桃紅葡萄酒就是“芳心縱火犯”之一。 與其他葡萄酒一
小熊鑒酒COPPI酒莊:它曾被踩在腳下,如今成為意大利大產(chǎn)區(qū)的頂梁柱
翻開世界地圖,去仔細觀察歐洲部分,是不是發(fā)現(xiàn)了一個很有意思的地方? 沒錯,你會看到在南歐地圖上有一只斜擺著的“靴子”,仿佛踏在地中海的海浪之上。 這只“靴子”便是意大利。 除去“時尚之都”米蘭和**品牌“GUCCI”等諸多讓意大利這只“靴子”穩(wěn)穩(wěn)屹立在世界上的砝碼之外,作為葡萄酒生產(chǎn)大國,葡萄酒自然也成為了意大利賴以成名的珍品。 但并不是所有的意大利酒款都足以稱為“珍品”,其中有一些曾被視為草芥。
自它出生起,它就被世人寄予厚望,從小被捧在手掌心上,用上好的食材養(yǎng)育,經(jīng)過每年每月的不斷調(diào)教至今已經(jīng)形成了與當?shù)夭穗认嗯渖跫训木瓶?。這款P款貝利羅干紅葡萄酒能透露出明亮的色澤,形成果味豐富的氣味以及恰到好處的口感,首先不得不提到就是它的釀酒葡萄品種,黑曼羅葡萄。 黑曼羅葡萄,其色澤如其名般烏黑,口感也偏酸澀,但這恰恰成為黑曼羅葡萄的賣點之一,再加上它種植歷史悠久,早已在釀酒葡萄界聲名遠揚,也吸引了
紅酒作為如今備受歡迎的酒類,出現(xiàn)在各大社交場所之中。 但想必嘗過紅酒的人都了解其滋味,那便是較其干澀,畢竟我們平常飲用的紅酒基本都是干紅,而干澀便是其首要特質(zhì)。 雖然這種干澀的口感被一部分人所接納,認為這是干紅品質(zhì)的象征,甚至越干澀越足以值得去細細品味,但也有很多人不能接受這樣的口感,認為其難以下咽。 誠然,每個人的口味各有不同,對于無法接受干紅口感的人來說,甜紅能較加得到他們的青睞,像許多女性就
公司名: 深圳市南山區(qū)梅拉諾酒業(yè)貿(mào)易商行
聯(lián)系人: 熊健君
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