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詞條說明
**抗氧化劑隨著人們對食品安全性要求的提高和對化學(xué)合成品的安全事件疑慮增加,人們期待著開發(fā)出安全且高效的**抗氧化劑。我國允許使用的**抗氧化劑品種正在不斷增加,除列入食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑的維生素E(生育酚)外,目前有抗壞血酸系列、茶多酚、植酸、甘草抗氧化物、腦磷脂、迷迭香提取物等,特別是異抗壞血酸鈉用量逐年迅速增加。1、維生素C又名L-抗壞血酸,簡稱VC,為白色或略帶淡黃色的結(jié)晶或粉末,無臭,味酸,熔
亞油酸生產(chǎn)廠家??亞油酸價格??亞油酸用量亞油酸室溫時為無色至淡黃色油狀液體,在空氣中易氧化。亞油酸和α-亞麻酸都是營養(yǎng)學(xué)明確確定的人體必需脂肪酸。它們對人體的健康都有及其重要的意義。但這并不是說一味地補(bǔ)充亞油酸,增加亞油酸的攝入量,就會對人體健康產(chǎn)生積極的效果。相反,當(dāng)亞油酸與α-亞麻酸的攝入比例遠(yuǎn)遠(yuǎn)**4:1時,不僅不會給我們帶來健康,反而會使我們產(chǎn)生高
胞苷酸廠家?胞苷酸價格?胞苷酸用量中文名稱: 5'-胞苷酸中文同義詞: 胞苷酸;5'-胞甙酸;5'-胞苷酸;胞苷-5′磷酸;5-胞苷一磷酸;5'-單磷酸胞苷;胞嘧啶-5-一磷酸;胞苷-5'-一磷酸;5′- 胞苷單磷酸;胞嘧啶5'-磷酸鹽CBNumber: CB2700845分子式: C9H14N3O8P分子量: 323.2CAS號: 63-37-6英文名稱: Cytidylic
輔酶Q10生產(chǎn)廠家?輔酶Q10廠家??輔酶Q10價格應(yīng)用領(lǐng)域:(1)面包、蛋糕、面條類、通心面、提高原材料利用率,改善口感和風(fēng)味。(2)水產(chǎn)糜狀制品、罐頭食品、紫菜干等,強(qiáng)化組織,保持新鮮味,增強(qiáng)味感(3)調(diào)味醬、番茄沙司、蛋黃醬、果醬、稀奶油、醬油,增稠劑及穩(wěn)定劑。(4)果汁、酒類等,分散劑。(5)冰淇淋、卡拉蜜爾糖,改善味感及穩(wěn)定性。(6)冷凍食品、水產(chǎn)加工品,表
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