酒店有哪些類型?按照用戶需求劃分,酒店可分為青年旅館、經濟型、商務型、會議型、度假型、豪華型等。而按照管理性質分,又可分為:集團管理、連鎖管理、自主經營等。大家一定發(fā)現(xiàn)了酒店床品、毛巾、浴袍大多采用淺色的事實,這是因為“淺色顯得干凈”嗎?淺色床品、毛巾浴袍的確干凈整潔,而且淺色系床品讓人較容易入睡,酒店的床品、毛巾要頻繁洗滌、烘干、消毒、熨燙,艷麗的顏色很容易褪色或遭到破壞。
酒店服務的提供者是人,接受者也是人??腿藢频攴斩加幸环N共性的要求,這就構成了規(guī)范化、科學化服務標準的基礎,如合適的燈光、溫度、可口的菜肴、辦理入店離店手續(xù)、了解信息的便利性、員工熱情的態(tài)度等。服務的這種屬性要求酒店在不斷提高服務的標準化、規(guī)范化水平的前提下,較要關注每個客人不同的要求,增強服務的個性化水平。
酒店服務中的“五聲”是指哪“五聲”?賓客到來時有問候聲,與到賓客有招呼聲,得到幫助時有致謝聲,麻煩賓客時有致歉聲、賓客離店時有道別聲。酒店的“四防”通常是指什么?*、防盜、防破壞(防特)、防事故。員工對客人的“四個充分理解”是什么?充分理解客人的需要,充分理解容人的心態(tài),充分理解客人的誤會,充分理解客人過錯。
詞條
詞條說明
商務型酒店。它主要以接待從事商務活動的客人為主,是為商務活動服務的。這類客人對酒店的地理位置要求較高,要求酒店靠近城區(qū)或商業(yè)中心區(qū)。其客流量一般不受季節(jié)的影響而產生大的變化。商務性酒店的設施設備齊全、服務功能較為完善。度假型酒店。它以接待休假客人為主,多興建在海濱、溫泉、風景區(qū)附近。其經營的季節(jié)性較強。度假性酒店要求有較完善的娛樂設備。 具有與本酒店規(guī)模及標準相適應的中餐廳、西餐廳及所必需的飲食
針對不同的節(jié)日節(jié)點,為客人提供符合時節(jié)的氛圍,能讓客人能在這個特殊的節(jié)點留下屬于酒店的記憶,較容易激發(fā)客人**的可能。在傳統(tǒng)節(jié)日時,酒店可以將酒店的日常的“歡迎光臨”改成節(jié)日問候,如:新年快樂、圣誕快樂等。酒店可根據(jù)實際情況,在前廳,走廊等公共場合,可以適當裝點一些符合時節(jié)的元素,如圣誕節(jié)可在前廳放上一顆圣誕樹,春節(jié)在前臺放上有裝飾的禮花等擺件,兒童節(jié)前后在前廳布置增加親子元素等。 酒店出租率高
防滑:酒店內提前做好防滑措施,同時可安排服務員在門口幫忙收拾傘具,以免雨水打濕前臺地面造成客人滑倒受傷;雨具:酒店可根據(jù)成本,提前備好可供租借的雨傘雨具等,也可以提供一次性的雨衣、鞋套等物品。特別對于旅游景點的酒店,如果能夠提供雨衣和鞋套,減少客人的出行困擾,客人也會大受感動。干衣:雨雪天氣客人的衣服可能會被打濕,酒店有洗衣房,可主動詢問客人是否需要洗衣服務。若沒有可根據(jù)實際情況,為客人多提供一
酒店服務質量的優(yōu)與劣,是由客人的滿意程度決定的。客人的滿意程度=客人現(xiàn)時的感覺—客人預先的期望。所以,除了給客人一個正確的期望值外,關鍵是要提高客人的現(xiàn)時感覺,而客人對酒店的感覺,則取決于酒店能否提供滿足客人需求的服務。眾所周知,客人的需求,既有一般的基本需求,又有個性的特殊需求,而且即使共同的需求也會因時間、情緒的變化而出現(xiàn)不同的要求。 貼心禮物:客人外出或離開時,有預算酒店也可以根據(jù)季節(jié)的氣
公司名: 沈陽康呈酒店管理有限公司
聯(lián)系人: 劉經理
電 話: 024-22513666
手 機: 15533660611
微 信: 15533660611
地 址: 遼寧沈陽沈河區(qū)沈陽市沈河區(qū)友好街3號(沈陽北站南廣場對面,直線距離100米)出站口到達酒店,僅需3分鐘
郵 編: 110000
網(wǎng) 址: 499a435448.cn.b2b168.com
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