BRC認(rèn)證咨詢，實(shí)施HACCP體系并對(duì)其有效性進(jìn)行評(píng)估

時(shí)間：2021-12-14作者：深圳市肯達(dá)信企業(yè)管理顧問(wèn)有限公司瀏覽：114

BRC標(biāo)準(zhǔn)涵蓋產(chǎn)品安全的關(guān)鍵控制體系、品質(zhì)管理系統(tǒng)、產(chǎn)品控制、制程控制、工廠環(huán)境及人事。其條款分為三個(gè)水平，分別是基礎(chǔ)、**及建議。把不符點(diǎn)分為嚴(yán)重、主要及輕微。BRC 審核結(jié)果的判別是視乎三種不符點(diǎn)在三個(gè)不同水平分布來(lái)決定，故只有通過(guò)或不通過(guò)之分。

BRC－食品的標(biāo)準(zhǔn)的主要精神是在食品安全、危害管理及與相關(guān)的法例及準(zhǔn)銜接，其它品質(zhì)要求如產(chǎn)品的色、香及味，都不包括在范圍內(nèi)。


準(zhǔn)要求企業(yè)建立、實(shí)施HACCP體系并對(duì)其有效性進(jìn)行評(píng)估。

標(biāo)準(zhǔn)對(duì)品質(zhì)管理系統(tǒng)的要求有管理評(píng)審。文件記錄必須是容易理解、清楚、易取、有受權(quán)、可追塑、可實(shí)行及先后順序。

工廠的環(huán)境方面對(duì)建筑物結(jié)構(gòu)、規(guī)劃及工程、設(shè)備及設(shè)施、制程管理、運(yùn)輸、存貯、清潔及公共衛(wèi)生的要求是要遠(yuǎn)離及防止危害產(chǎn)生。

產(chǎn)品控制方面，標(biāo)準(zhǔn)要求是從產(chǎn)品的設(shè)計(jì)、開(kāi)發(fā)、分析、包裝、庫(kù)存、回收到不符品處理都要有系統(tǒng)來(lái)管理，這些系統(tǒng)必須在安全的原則下是有計(jì)劃、可追蹤及可識(shí)別的。

對(duì)制程監(jiān)控，標(biāo)準(zhǔn)的要求是制造過(guò)程中所有量的監(jiān)控，其中設(shè)備及測(cè)量?jī)x器必須是可控制及校準(zhǔn)。

在人事管理上BRC標(biāo)準(zhǔn)的要求是在個(gè)人習(xí)慣、體格檢查及培訓(xùn)都要以安全為準(zhǔn)則。


BRC認(rèn)證工作流程：

1、公司申請(qǐng)

2、客戶填寫詳細(xì)客戶信息表

3、合同

4、相關(guān)資料準(zhǔn)備

5、確定審核日期

6、進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)審核（同時(shí)進(jìn)行文件審核）

7、發(fā)出糾正措施

8、采取糾正措施

9、驗(yàn)證

10、滿意

11、發(fā)出報(bào)告和證書

如果審核后，沒(méi)有需要糾正的，會(huì)在15個(gè)工作日內(nèi)發(fā)出報(bào)告和證書

BRC認(rèn)證需要購(gòu)買較新版本的標(biāo)準(zhǔn)材料


BRC**食品標(biāo)準(zhǔn)的原則

1、盡量減少重復(fù)審核

2、與認(rèn)可組織合作，確保認(rèn)可過(guò)程對(duì)審核標(biāo)準(zhǔn)給予有效的監(jiān)控和維護(hù)

3、鼓勵(lì)本地審核

4、確保公開(kāi)、透明，遵循公平貿(mào)易法

5、在開(kāi)發(fā)和維護(hù)過(guò)程中鼓勵(lì)直接利益相關(guān)者作為技術(shù)咨詢**的一部分積極參與

6、持續(xù)評(píng)審，改進(jìn)本標(biāo)準(zhǔn)及其支持性程序

7、推廣較佳操作規(guī)范


深圳市肯達(dá)信企業(yè)管理顧問(wèn)有限公司專注于認(rèn)證公司,認(rèn)證培訓(xùn)。認(rèn)證輔導(dǎo)等

• 詞條

  詞條說(shuō)明

• RBA認(rèn)證咨詢，RBA驗(yàn)廠中CAP管理是否需要進(jìn)行跟進(jìn)審核

  RBA是責(zé)任商業(yè)聯(lián)盟行為準(zhǔn)則，以確保電子行業(yè)供應(yīng)鏈的工作環(huán)境安全，工人受到尊重并富有尊嚴(yán)，以及生產(chǎn)流程對(duì)環(huán)境負(fù)責(zé)。 供應(yīng)商申請(qǐng)RBA認(rèn)證準(zhǔn)則5大基本**要求： 1.勞工（labor） 2.健康與安全（Health＆Safety） 3.環(huán)境（Environmental） 4.道德規(guī)范（Ethics） 5.管理系統(tǒng)（ManagementSystem）等，但合計(jì)檢驗(yàn)細(xì)項(xiàng)達(dá)數(shù)百項(xiàng)以上。 RBA認(rèn)證審核的評(píng)

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  一. 先GRS是具有可追溯性，如果A公司要申請(qǐng)GRS認(rèn)證，那么其上游供應(yīng)商也需由GRS認(rèn)證。如果上游供應(yīng)商沒(méi)有獲得GRS認(rèn)證證書，可以聯(lián)合供應(yīng)商一起申請(qǐng)認(rèn)證。二. GRS認(rèn)證的準(zhǔn)入條件？產(chǎn)品再生成分比例大于20%；若產(chǎn)品計(jì)劃懸掛GRS標(biāo)識(shí)，其再生成分比例需大于50%。三. 對(duì)工廠審核哪些方面？以下4大模塊：再生成分：產(chǎn)品再生成分大于20%是認(rèn)證的準(zhǔn)入條件。社會(huì)責(zé)任：如果企業(yè)已經(jīng)順利通過(guò)了BSCI、

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