山茶油，為何打動世界

時間：2018-03-24

近年來山茶油深受世人矚目，**熱議**如潮。美國**科技政策辦公室跨部門人類營養(yǎng)研究**前**、上海**營養(yǎng)運動與健康大會名譽**Dr.Simopoulos 博士，這位畢生致力于營養(yǎng)科學研究的學者正是營養(yǎng)科學的實踐者和受益者！由她編著的《歐米伽膳食簡明中餐版》一書**中國營養(yǎng)界、中國普通家庭，被譽為“開啟健康之門的金鑰匙”。
中國野山茶油將**“新健康膳食文明”
中國野山茶油的**確實得到**營養(yǎng)界的關注和認可。山茶油作為在**僅中國*有的**資源，它的食療效果和營養(yǎng)成分不亞于橄欖油。而且中國的很多學者作了大量的中國野山茶油與健康、野山茶油成分與橄欖油成分比較，糖尿病、高血脂、高血壓等患者食用野山茶油的臨床營養(yǎng)學研究等， 
普遍得出山茶油無論在營養(yǎng)成分還是對一些常見病食療效果上都不亞于****行的橄欖油結論。
中國野山茶油勢必會成為全世界健康的“成員”
中國野山茶油作為**惟中國*有、富有的資源，勢必會成為全世界健康的“成員”。美國國家醫(yī)藥中心實驗證實： 野茶山茶油中的茶多酚和山茶甙對降低膽固醇和*有明顯的功效。這兩種物質是山茶油特有的， 中國野山茶油營養(yǎng)品質和藥用**均**地中海橄欖油！**糧農組織已將我國的野茶油列為了重點推廣的健康型食用油，在歐美及東南亞地區(qū)，吃野山茶油已成為一種健康消費的新時尚

詞條
詞條說明
山茶油怎么選？
挑選三步法（1）看品名、看配料 **的油茶籽油，品名會直接命名為“油茶籽油”，且配料為單一的“油茶籽” 挑選三步法（2）優(yōu)選"壓榨一級” 壓榨工藝：在古法的基礎上工業(yè)化壓榨茶油。（控制好低溫可以保留油茶所有原有營養(yǎng)成分，物理壓榨；但出油率低，成本高。）浸出工藝：壓榨后剩余茶籽餅，用化學溶劑浸出茶油。（出油率高，產量大，節(jié)省成本；但營養(yǎng)成分部分降低，有部分溶劑殘留。）挑選三步法（3）不飽和
山茶油，為何打動世界
近年來山茶油深受世人矚目，**熱議**如潮。美國**科技政策辦公室跨部門人類營養(yǎng)研究**前**、上海**營養(yǎng)運動與健康大會名譽**Dr.Simopoulos 博士，這位畢生致力于營養(yǎng)科學研究的學者正是營養(yǎng)科學的實踐者和受益者！由她編著的《歐米伽膳食簡明中餐版》一書**中國營養(yǎng)界、中國普通家庭，被譽為“開啟健康之門的金鑰匙”。中國野山茶油將**“新健康膳食文明” 中國野山茶油的**確實得到**營
茶油與美食山茶油炒蝦仁
食療方向：防治骨質疏松材料：蝦仁、青豆、玉米、蛋清、山茶油、鹽、料酒。做法：（1）蝦仁吸干外表水分，用山茶油、蛋清、淀粉、上漿；（2）將青豆、玉米粒焯水；（3）熱鍋，倒入適量山茶油，下蝦仁爆炒，注意油溫控制在五成左右，下鹽下料酒翻炒；（5）將焯水后的青豆、玉米粒放入鍋中，與蝦仁一起翻炒至熟；（6）出鍋前可再稍加幾滴山茶油亮色提香。食療解析：蝦仁蛋白質、鈣質豐富。茶油能促進礦劑的
為什么說吃茶油比較好
1、為什么說孕婦要多吃茶油？答：在閩臺和福建，女人懷孕養(yǎng)孩子一定要吃茶油，閩臺人稱茶油為“月子寶”。為了保證自身和肚里嬰兒發(fā)育所需營養(yǎng)，孕婦必須吃很多食物，消化系統(tǒng)負擔很重。孕婦吃易消化、高營養(yǎng)的食用油——茶油可減輕消化系統(tǒng)的負擔，促進人體新陳代謝，維護母子心血管系統(tǒng)的正常功能，充分補充妊娠期間母子所需的高質量油脂營養(yǎng)，實踐證明產婦產后體質恢復快，*少，產后發(fā)胖明顯改觀。 2、為什么應該讓嬰