拉菲酒莊葡萄酒知識(shí)掃盲ABC
拉菲傳奇葡萄酒︱葡萄酒知識(shí)︱法國(guó)波爾多
目前葡萄酒已經(jīng)被大多數(shù)人認(rèn)可,越來(lái)越多的人開(kāi)始飲用葡萄酒,在國(guó)內(nèi),有一款法國(guó)波爾多地區(qū)的葡萄酒相當(dāng)?shù)脤?,相信很多朋友都有?tīng)說(shuō)過(guò),那就是拉菲。貴酒窖梁先生向我們介紹一些拉菲酒的常識(shí),關(guān)于拉菲葡萄酒的一些盲點(diǎn)。
拉菲紅酒的ABC:
A:通常大家一直說(shuō)的拉菲酒分大小拉菲,“Chateau Lafite-Rothschild”也就是我們說(shuō)的大拉菲。“CARRUADES de LAFITE”小拉菲是大拉菲的二軍酒(也就是副牌酒)通常在不好的年份,葡萄不適合釀?wù)疲蔷湍脕?lái)釀制副牌酒,也不會(huì)影響正牌酒的品質(zhì)。正副拉菲在市場(chǎng)上的價(jià)格一直很高,由于金融危機(jī)的原因,今年有所回落。由于國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的攀比風(fēng)好年份拉菲正副牌的依然很**,去年中國(guó)香港酒精性飲料關(guān)稅為零后,很多人直接去中國(guó)香港購(gòu)買。
B:拉菲堡的歷史可追溯到1234年,屬于一位名為拉菲的**的家族產(chǎn)業(yè),1855年在巴黎世博會(huì)上被評(píng)為一級(jí)酒莊,與拉圖、瑪歌、歐布里昂同為五大,其中木桐在1973年經(jīng)過(guò)羅斯柴爾德男爵的努力晉升為一級(jí)。現(xiàn)今的拉菲酒莊已經(jīng)成為一個(gè)跨國(guó)集團(tuán),旗下?lián)碛斜姸嗟木魄f,并且投資海外的酒莊,智利、葡萄牙等國(guó)家都有酒莊,據(jù)業(yè)內(nèi)消息拉菲集團(tuán)已經(jīng)在中國(guó)煙臺(tái)投資建造酒莊。拉菲集團(tuán)較著名的標(biāo)志是交叉的五支箭。
C:因?yàn)槔频拿暫透哳~的利潤(rùn),國(guó)內(nèi)假拉菲非常,通常的造假有幾種:1.收購(gòu)空的拉菲酒瓶灌裝劣質(zhì)酒進(jìn)去。2.直接造假仿冒。3.在酒名上做文章,Lafite變成了Lafitte\LaffIte,以次從好,騙不懂行的人。4.用拉菲集團(tuán)下其它品牌冒充拉菲副牌,低價(jià)賣高價(jià)。 一個(gè)拉菲品牌的學(xué)問(wèn)就有很多,所以大家在選購(gòu)的時(shí)候一定要看清楚,千萬(wàn)別做冤大頭!(廣州進(jìn)口紅酒葡萄酒批發(fā)中心)
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詞條
詞條說(shuō)明
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